 谷雨过后，气温逐渐增高，自然界一切生物关闭冬眠状态，出现一派欣欣向荣、万物复生的景象，草绿花香、农作物种植可茁壮成长。夏天的脚步越来越近了。春暖茶飘香，茶农采摘忙，昨天一天莆田茶农开始忙着采摘今年的第一批春茶。 由于前期寒潮影响，雨水天气多，莆田市新茶的采摘期比去年晚了近一星期左右。茶农们说，前些日子全市都是雨水天气，气温高，部分地势较高的茶树长得较快，都已经可以开始采摘了。但是接下来几天，天气会更好，将是持续的晴天，趁雨季再次到来之前，外地采茶工也陆续到莆田来，赶紧将已经达到采摘标准的茶芽摘了下来，以降低新茶的损失。
另据了解，除了仙游县的茶园开采，涵江区、城厢区一些茶企和农户也开始开采。在仙游，游洋米升茶叶合作社的负责人张美新告诉笔者说，他也是第一天就开始采茶，去年销售价格还是挺走高的。今年还是要请熟练的采茶工手工采摘，一天下来50人左右采摘的茶青，大概能加工出成品茶四百多斤，今年的水仙茶和佛手茶成本价格也略有上涨。这也就意味着品质最好的莆田茶叶开始陆续上市。近几年来，茶叶生产已成为我市农民致富的支柱产业之一，凭着优良的品质越来越广受国内外茶客的喜爱，销量年年上升。 |