近日，由福鼎市人力资源和社会保障局、共青团福鼎市委主办的“大咖攀讲”在金球影院桐山溪畔厅举行。

活动由福鼎市大学生创业促进会、福鼎市青年创业人才驿站、桐山溪畔（福建）品牌创意有限公司承办，福鼎市青年商会、福鼎市新的社会阶层人士联谊会、福鼎市电子商务协会协办。

本次“大咖攀讲”以“白茶和福鼎白茶的发展历程与前景”为主题，邀请到了中国白茶研究院院长、福建农林大学教授、海峡两岸茶业交流协会专家委员会委员孙威江作为“攀讲”大咖，同时还特别邀请福鼎市大学生创业促进会、福鼎市电子商务协会顾问朱小陆主任倾情主持。

活动的开场，孙威江介绍了福鼎白茶的发展历程以及福鼎白茶未来的前景。他指出，福鼎白茶有着很好的发展前景，在六大茶类中，白茶的市场占有份额不断上升，越来越多的消费者开始品白茶、接受白茶。福鼎茶企要坚定信心，同时也要清醒地认识到，福鼎白茶的市场竞争压力越来越大，创业者们要调整好心态，以优质的产品来迎接市场的挑战。

在“大咖攀讲”互动问答环节中，孙威江就福鼎白茶的制作工艺、冲泡与品鉴，炭焙白茶的滋味特征、白茶与福鼎特色小吃的创新融合发展等问题做出了详细地回答。大胆的提问，专业的回答，让“攀讲”过程进一步升华。

作为福鼎具有代表性的青年社会团体，福鼎市大学生创业促进会、福鼎市青年商会、福鼎市新的社会阶层人士联谊会、福鼎市电子商务协会参与了本次活动，大家在“攀讲”中交流探讨，碰撞思想火花。

据了解，“大咖攀讲”一个全新风格的谈话类活动，每一期围绕一个主题展开，邀请来自各行各业的大咖与主持人围桌而谈，交流价值观点、分享行业经验。