茶树同人一样，越是强壮越不怕冷。“茶树的强壮是管出来的。”县制茶工艺大师、举源茶叶专业合作社负责人刘金龙介绍，多年来，举源尝试“非常‘6+1’”管理”管出的茶树一棵比一棵强壮。去年秋茶，举源采收创历史新高，每斤茶叶毛茶售价均上百元，六百乃至千元以上的毛茶，各售出3000多斤。

    留出“大枞茶”

    留“高”，高山云雾出好茶，留住高海拔区域茶树。金龙铁观音生态农场，地处龙涓乡举源村牛睏坪布岩寺，海拔750—850米，面积500亩，属中高海拔茶区，昼夜温差大，气温在最适宜制茶的19－21度之间，茶山遍布酸红壤，且上有森林覆盖有机质多，下有半风化状态的碎石层矿物质含量高，形成产制好茶的先决条件。

    留径，给茶树足够养分。来到举源茶园，一棵棵与人比肩的大茶树，让你仿若走进茶的丛林中。“树有多高，根有多深，养分就有多足。”刘金龙介绍，举源的茶树留高至80-120公分。茶树高大根系发达生命力强，吸收营养成分更多，抗旱、抗涝、抗寒、抵抗病虫害能力大大提高。

    留绿，近自然最纯正。冬管时，举源给茶园施用牛粪、羊粪等农家肥或有机肥，封园后在茶园套种紫云英、油菜花、二月兰、三月草等植物，次年三月，所有套种的绿植全部转化成茶树的绿肥，保护水土流失的同时，保持生物多样性，改良提高土壤肥力。下半年改种黄豆、花生等豆科植物，全年不使用农药化肥，只强化农业和生物防治，所产茶叶皆有可追溯条形码，全部通过有机检查。

    留出“山头味”

    留宽，让茶树自由呼吸。举源以促进茶树自身健康生长为核心，适当稀植，对原先的茶园进行隔一行堀一行，再隔一枞堀一枞。三年时间内，本来3000株一亩的茶园，就可减至600株一亩，茶树株行距从原来的1.6米增至200-300公分，茶树疏朗，茶园通风透气，光照效果好，病毒细菌虫害不容易发生，茶叶特别健康。

    留草，保护茶园小生态。举源打破传统梯壁留草，对草“以割代除”，在园中适当留草代替深翻。刘金龙认为，草根能帮助疏松土壤，草腐烂后变成有机肥料为茶树补给养分，因此只有高过茶枞的草才除，其他则留，使“山、水、草、虫”自成生物系统良性循环和谐相生。

    留景，打造“名山名枞名师名茶”。凤凰单枞所以出名，因她产自乌冻顶；大红袍哪里的最好喝，是牛栏坑。好山好水出好茶，刘金龙有个目标，将“名山名枞”与“名师名茶”相结合，创新举源品牌。为此，举源茶园周边，亩均25株大量种植沉香、小叶紫薇、樱花等名贵景观树种。“茶树喜欢漫射光，种树起遮阴柔化阳光作用，也为将来休闲观光农业做准备。”种树留景，刘金龙一举多得。

    多年坚持，“举源非常‘6+1’”成效初显。2015年全县冬季茶园管理经验交流现场会在举源合作社召开，上百名爱茶人、全县各茶企、茶叶专业合作社负责人与茶农汇聚举源生态茶场，参观大茶枞景观，学习举源非常“6+1”做法。