安溪铁观音将尝试“网上斗茶”

时间:2013-06-29 09:27 作者:谢榕君 点击:
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 中国茶叶网china-tea.org编者注:利用各类比赛,推动安溪铁观音的发展,促进提升产品质量。

关于斗茶,想必只要对茶略有研究的人都不陌生。每年春季新茶制成后,茶农、茶客们大都会进行一场切磋制茶技艺、竞技新茶优良次劣的比赛活动。而铁观音的发源地安溪,更是将这一民俗与茶叶一起发展繁荣,几乎年年上演各类斗茶赛事。

然而,今年却略有不同。

日前,安溪县别出心裁地举办了安溪铁观音网络斗茶大赛。活动由安溪县政府主办,安溪县茶叶协会、安溪县电子商务协会协办、中国茶多网承办。活动将于7月1日正式开始,历时1个月之久,目前报名等相关工作已启动。

作为茶行业首次网络斗茶赛事,活动通知一经发布,立刻在铁观音行业乃至中国茶业内引发热议。网上要怎么斗茶?茶商怎么比茶?据茶多网相关负责人介绍,本次活动所有茶叶原产地在安溪县境内、茶叶的卫生质量符合国家标准的茶农茶商都可参赛。国内外全民皆可参与品茶、评茶,感兴趣的人可通过茶多网对参赛茶叶进行品茗,并对该茶叶买家进行评价与鉴定。

据了解,斗茶已经成为安溪茶乡的一张重要名片,虽然各地茶友对斗茶都有所了解,但是大多茶友未真正参与其中也无法领略其精髓。此次全民参与的网络斗茶活动,将提高茶友对铁观音茶的鉴别能力,引导广大茶友品饮优质茶、健康茶,同时更快速、更广阔地传播铁观音茶文化,提升安溪铁观音市场知名度和影响力。

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