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矮脚乌龙:稀有茶种品质优

时间:2014-01-08 10:14 作者:海峡茶业 点击:
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  “‘矮脚乌龙’这个品牌是我们重新创建的,以前人们只是笼统地称之为闽北乌龙,甚至不少人不知道有这样的乌龙茶。”一位建瓯东峰茶人这样介绍。

  “实际上,这种因为高山寒冷而生长较矮的品种,是乌龙茶中的稀有品种,仅产于建瓯东峰。”北苑茶制作工艺非物质文化遗产第十八代传人刘成龙说,矮脚乌龙茶从北宋年间就开始进贡朝廷,历经数朝,近年来主要出口日本。

  “茶是好茶,但由于甚少推广,知道的人也少,此次借助展会,直接进入厦门最繁华的商业街中山路,直接面对厦门乃至全国的消费者,非常难得。”百年乌龙茶厂厂长黄美备说,厦门是重要的茶叶消费城市和福建茶叶推广平台,对于推广一个有着悠久历史和优良品质的茶叶具特殊意义。

  “日本对农药、重金属残留检查很严格,而我们的茶80%出口日本,这从侧面证明了我们的茶叶品质。”黄美备自豪地说。

 
 乌龙茶香飘鹭岛

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