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第九届海峡论坛·第四届海峡(漳州)茶会茶王赛在福建省茶叶质量

时间:2017-06-05 14:55 作者:海峡茶业 点击:
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海峡两岸茶王赛是第九届海峡论坛·第四届海峡(漳州)茶会的一项重要内容,为提升海峡两岸茶叶产品品牌知名度,宣传、推介两岸优秀茶产品,扩大茶叶品牌市场影响力,促进茶产业经济发展。

 

本次茶王赛主办单位:第九届海峡论坛·第四届海峡(漳州)茶会组委会,承办单位:福建省茶业协会、漳州市农业局、福建省茶叶质量检测中心站、平和县人民政府、台湾冠军茶工艺师协会。

 

本次茶王赛共设二个赛区:(1)福建赛区;(2)台湾赛区。

 

其中:福建赛区的白芽奇兰茶由平和县人民政府组织比赛。台湾赛区由台湾冠军茶工艺师协会组织比赛。

 

福建赛区;

 

茶王赛鉴评组组长:陈郁榕  全国茶叶标准化技术委员会委员,质量专业高级工程师,国家一级高级评茶师,国家一级高级茶叶加工师。福建省名优茶评审委员会专家组成员,福建省茶产区各项技术大赛主评茶师及仲裁委员。

 

副组长: 苏  峰   教授级高级农艺师,全国农产品地理标志评审委员会委员、全国茶叶标准化技术委员会工作组成员,国家一级高级评茶师。

 

成  员:  高  峰   推广研究员。国务院特殊津贴专家、全国茶树品种审定委员委员、国家一级高级评茶师。

 

             夏良玉  宁德师范学院党委书记   国家一级评茶师

 

             张方舟  福建省农科院茶叶研究所 原副所长、教授级高级农艺师  硕导  国家一级评茶师

 

            陈  銮    高级工程师 原省茶叶质量检测中心站站长、国家一级高级评茶师。

 

台湾赛区评审专家由台湾冠军茶工艺师协会组织;

 

评审茶样种类:

 

福建赛区:红茶、绿茶、白茶、闽南乌龙茶(铁观音、八仙)、台式乌龙。

 

漳州市组织平和白芽奇兰评审。

 

本次评比根据参评茶样类别,对茶样分茶类、分外形,按照《茶叶感官审评方法》(GB/T23776-2009)进行感官密码审评。

 
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