海峡两岸茶王赛是第八届海峡论坛·第三届海峡（漳州）茶会的一项重要内容。
一、评选组织
1、主办单位
第八届海峡论坛·第三届海峡（漳州）茶会组委会
2、承办单位
福建省茶业协会、福建种植业技术推广总站、福建省茶叶质量检测中心站
3、赛区设置
1)福建赛区
2)台湾赛区（另行组织）
4、鉴评专家
由福建省名优茶评委专家库中抽取。
茶王赛鉴评组组长：陈郁榕 全国茶叶标准化技术委员会委员，质量专业高级工程师，国家一级高级评茶师，国家一级高级茶叶加工师。福建省名优茶评审委员会专家组成员，福建省茶产区各项技术大赛主评茶师及仲裁委员。
副组长：苏 峰 教授级高级农艺师，全国农产品地理标志评审委员会委员、全国茶叶标准化技术委员会工作组成员，国家一级高级评茶师。
成 员：高 峰 推广研究员。国务院特殊津贴专家、全国茶树品种审定委员委员、国家一级高级评茶师。
孙 云 教授 、博士、博导，园艺学院教授委员会主任、国家一级高级评茶师。
郭雅玲 教授 硕导，国家茶产业技术体系岗位专家，国家一级高级评茶师。
陈 銮 高级工程师 原省茶叶质量检测中心站站长、国家一级高级评茶师。
二、评审方法：本次评比根据参评茶样类别，对茶样分茶类、分外形，按照《茶叶感官审评方法》（GB/T23776-2009）进行感官密码审评。
三、奖项设置
1、茶王一名。
2、金奖二名。
3、优质奖三名。
此次茶王赛是第八届海峡论坛·第三届海峡（漳州）茶会的重要配套内容，选自福建各地的三百多份茶样参与评审，种类分别为红茶、绿茶、白茶、闽南乌龙茶（铁观音、白芽奇兰、八仙）、台式乌龙。经过专家的严格密码评审，评选结果已经出炉。据悉，第八届海峡论坛·第三届海峡（漳州）茶会将于6月11--13日在漳州花都举办，届时将在开幕式上进行茶王赛颁奖典礼。
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