提升品质是关键

近期出现的茶叶农药残留风波再次折射出公众对食品安全的忧虑。

　　其实，我国茶叶总体上是安全的。但我国茶叶农残标准的部分缺失、农药使用中缺乏全面的指导和监督等，仍是客观存在的。

　　更令人尴尬的是，作为世界第一大茶叶生产国，除了产量上的优势，我国茶叶在价格、功能研究等方面在世界上处于劣势。只有在茶叶质量的把控与监管方面付出更多努力，才能真正破除诸多壁垒，提升中国茶叶的品质和竞争力。

　　同时，我国也是世界上最大的茶叶消费国，作为相关监管部门和茶叶企业，应尊重消费者对食品安全的诉求，提高质量意识，进一步完善标准，健全茶叶供应链追溯体系，实行全程质量控制，提高茶叶质量安全水平。这是对社会应有的责任担当！