陈皮，中草药，采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥制成。味苦、辛，性温，有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效，常用于治疗消化不良，疏肝理气，化痰健脾。

 

    一味茶，一味药，本是无相关的两者，可无意中，两者竟“相遇”了，原以为不能相融，才发现是如此的搭。秋冬季节，本是干燥气候，需要多食用润肺润喉的食物，饮品也是如此。而老白茶经过时间的“历练”已是温性茶品，正好适合秋冬季节饮用；而陈皮从宋代开始就已经入食入药了，且是温润物品；陈皮与老白茶联合，不论是外表还是内在，均浑然天成，可谓一绝。

 

    寒凉午后，拿出煮茶器具，让老白茶与陈皮在水中邂逅，等茶过程中不仅能有陈醇茶香四溢，又有清新陈皮香气沁人心脾。小啜一口，茶味的甘醇和陈皮的清苦，在口中交织，味觉瞬间得到满足；回味甘甜，饮之口齿生津。

 

    生活时常给予惊喜，无意时常得到好处，老白茶和陈皮，不仅是搭，更是之后三个月下午茶的“新宠”。因为它们适合秋冬季节，不单单是茶品更是养生佳品。（茶多网）